Pengaruh Experiential Marketing, Persepsi Resiko, Dan Variasi Produk Terhadap Minat Beli Ulang Produk Food Truck di Star-Up Corn Dog Kotamobagu

Fresly Sangari, Bertha Mundung, Sjeddie Watung

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Experiential Marketing, Persepsi Resiko, Dan Variasi Produk apakah mempengaruhi Minat Beli Ulang. penelitian ini merupakan penelitian survei. Populasi pada penelitian ini adalah seluruh pelanggan Food Truck di Star-up Corndog Kotamobagu. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan kuisioner dengan menguji validitas dan reabilitasmya. Teknik analisis data yang digunakan untuk menjawab hipotesis adalah regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Experiential Marketing terhadap Minat beli ulang berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap Minat beli ulang, Persepsi resiko terhadap Minat beli ulang berpengaruh secara negatif dan signifikan terhadap Minat beli ulang, dan Variasi produk terhadap Minat beli ulang berpengaruh secara negatif dan signifikan terhadap Minat beli ulang.

Kata Kunci : Experiential Marketing, Persepsi Resiko, Variasi Produk, Minat Beli Ulang


References


Angmalisang, S. I., Pandowo, A., & Mamuaya, N. C. (2023). PENGARUH BRAND EQUITY TERHADAP REPURCHASE INTENTION MASKAPAI BATIK AIR PADA MASYARAKAT KOTA MANADO. JRMA (Jurnal Riset Manajemen dan Akuntansi), 11(3), 171-186.

Bisnarti Ayunda. 2015. Pengaruh Experiential Marketing Terhadap Loyalitas Pelanggan (The Effect Of Experiental Marketing On Customer Loyalty). Digest Marketing. Vol. 1 No. 1 Juli 2015

Faradisa, I., Budi, L., & Minarsih, M. M. (2016). Analisis Pengaruh Variasi Produk, Fasilitas, dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen pada Indonesian Coffeeshop Semarang (ICOS CAFÉ). Journal of Management, 2(2), 1–13.

Hasan, Ali (2018). Marketing dan Kasus-Kasus Pilihan (cetakan pertama). Yogyakarta: Media Pressindo.

Hidayat, R., & Resticha, D. (2019). Analisis Pengaruh Variasi Produk Dan Labelisasi Halal Terhadap Kepuasan Konsumen Untuk Meningkatkan Minat Beli Ulang Pada Kosmetik Wardah. Journal of Business Administration, 3(1), 40–52. https://doi.org/10.30871/jaba.v3i1.1282

Jenny N. Kaligis. (2023). Peluang Usaha Loundry dan Strategi Pemasaran. Manado: PT Arr Rad Pratama.

Kotler, P. & Amstrong, G. (2013). Prisip-Prinsip Pemasaran. Jakarta: Erlangga.

Mamuaya, N. C. I. (2016). The Effect of Situational Factors and Product on Consumer Buying Decision in Hypermart at Manado City.

Mamuaya, N. C., & Legi, M. P. (2023). FAKTOR SITUASIONAL UNTUK MENINGKATKAN KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK FOOD DAN NON-FOOD. Jurnal Keuangan dan Bisnis, 21(2), 194-213.

Muzakki, A. (2013). Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Lokasi, Harga dan Fasilitas Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen. 119.

Nabila. (2015). Analisis pengaruh Experiential Marketing terhadap Word of mouth Sepeda Motor Yamaha. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Ekonomi & Bisnis Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Pandowo. Manajemen Pemasaran. Jawa Timur: Basya Media Utama, 2023.

Pandowo & Mamuaya. 2019. “Faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen pengguna layanan pembelian secara daring : Peran Kepuasan Konsumen Sebagai Mediator.†Vol 9 Nomor 1, Mei 2019. Diambil dari. https://journal.uinjkt.ac.id/index.php/esensi/article/view/12585.

Putri, A. W. 2018. Pengaruh Variasi Produk, Cita Rasa, Kualitas Produk, Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Di Toko Jenang Teguh Raharjo Ponorogo. Skripsi, Journal of Linguistics

Riyanto & Hatmawan. 2020. Metode Penelitian Kuantitatif Penelitian di Bidang Manajemen, Teknik, Pendidikan, dan Eksperimen. Sleman : Deepublish

Sari HR, G. I., Fermayani, R., & Harahap, R. R. (2020). Analisis pengaruh kepercayaan, keamanan, kualitas pelayanan, kualitas produk, dan persepsi risiko terhadap keputusan pembelian melalui situs jejaring sosial (studi kasus pada mahasiswa di Kota Padang). Menara Ekonomi, VI(2), 1–11.

Sharma, P., & Kalyandurgmath, K. (2016). Determinants of Buying Intention ForGenetically Modified Food. International Journal of Asian School of Business Management, 9(1), 70 – 82.

Smilansky. (2018). Experiential Marketing A Practical guide to interactive brand experiences (2nd ed.). Kogan Page.

Spark, Richard E. And Ricard D. Legault. 2015. A Definition of Quality for Total Costumer Statisfaction: The Bridge between Manufacturer and Custumer. Sam Advanced Management Journal, Winter, p16-27

Sugiyono, 2017, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D, Bandung: Penerbit Alfabeta.

Suryani, Tatik. 2013. Perilaku Konsumen Di Era Internet: Implikasinya Pada Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Graha Ilmu

Yuni Adinda. 2021. Pengaruh Experiential Marketing dan Kualitas Pelayanan Di Kedai Kopi Athar. Skripsi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Universitas Medan Area.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.