Pengaruh Keterampilan Wirausaha, Kompetensi Dan Etos Kerja Terhadap Keberhasilan Usaha UMKM Kuliner

Meylan Kuhu, Nova Mamuaya, Jenny Nancy Kaligis

Abstract


Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh keterampilan wirausaha, kompetensi, dan etos kerja terhadap keberhasilan usaha usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di sektor kuliner di Minahasa Tenggara. Metode yang diterapkan pada penelitian ini yaitu deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Untuk menganalisis data, digunakan regresi linier berganda berbantuan perangkat lunak SPSS IBM.25. Sampel yang digunakan yaitu 110 pengusaha UMKM kuliner, yang diambil berdasarkan perhitungan rumus Slovin. Hasil penelitian mengindikasikan bahwa: (1) Keterampilan Wirausaha secara parsial terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha UMKM kuliner di Kecamatan Ratahan, (2) Kompetensi juga memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha, dan (3) Etos Kerja memberikan pengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha UMKM kuliner di Kecamatan Ratahan. Selain itu, secara keseluruhan, Keterampilan Wirausaha, Kompetensi, dan Etos Kerja berkontribusi secara positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha UMKM kuliner di Kecamatan Ratahan.

 

Kata Kunci: Keterampilan Wirausaha, Kompetensi, Etos Kerja,  Keberhasilan Usaha

References


Andrean Pradipta. H Muhammad Iffan (2021). Pengaruh Keterampilan Kewirausahaan Dan Karakteristik Individu Terhadap Keberhasilan Usaha (Survei Pada Industri Genteng Kecamatan Jatiwangi Kabupaten Majalengka) Emba: Journal Of Eco Nomics, Management, Business, And Accounting, Volume 1 No 1 June 2021, Page 73 -83.

Ari Irawan dan Hari Mulyadi, (2016). Pengaruh Keterampilan Wirausaha terhadap Keberhasilan Usaha. Journal of Business Management and Enterpreneurship Education Volume 1 No. 1:213-223

Asep Kurniawan, Yun Yun, (2018). Pengaruh Kompetensi Kewirausahaan dan Kelanggengan Usaha Terhadap Keunggulan Bersaing. Jurnal Inspirasi Bisnis dan Manajemen, Vol 2, (1), 2018, 65-78.

Asep Hidayat, Surya Lesmana, Zahra Latifah, (2022). Peran UMKM (Usaha, Mikro, Kecil, Menengah) Dalam Pembangunan Ekonomi Nasional. Vol.3 No.6. Jurnal Inovasi Penelitian ISSN 2722-9475.

Cinthia, Iventura Fitra Uli Tamba (2022). Pengaruh Kompetensi Wirausaha dan Motivasi Wirausaha Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Wirausahawan di Kota Medan. Business UHO: Jurnal Administrasi Bisnis ISSN 2503-1406 (Online) Vol 7, No 1.

D Made Dharmawati, (2016). Kewirausahaan. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada

Darodjat, Tubagus Achmad, (2015). Konsep- Konsep Dasar Manajemen Personalia. Surabaya: Refika Aditama.

Dyah Ayu Ardiyanti, (2019). Pengaruh Minat Usaha dan Motivasi Usaha terhadap Keberhasilan Usaha Wirausaha Muda di Kota Langsa. Jurnal samudra ekonomi dan bisnis, vol 10, NO 2 Juli 2019.

Eka Ludiya & Asep Kurniawan (2020). Pengaruh Kompetensi Kewirausahaan Dan Orientasi Kewirausahaan Terhadap Kinerja Usaha Pada UMKM Bidang Fashion Di Kota Cimahi. Jurnal Ilmu Manajemen Dan Bisnis - Vol 11 No 2 September 2020.

Fauzi, (2020). “Pengaruh Karakteristik Wirausaha, Modal Usaha Dan Penggunaan Informasi Akuntansi Terhadap Keberhasilan Umkm Industri Shuttlecock Di Desa Lawatan Kecamatan Dukuhturi Kabupaten Tegal”. (Doctoral Dissertation, Universitas Pancasakti Tegal).

Gartner, W. B. (2024). The Entrepreneurial Process: Creating and Managing New Ventures. Routledge.

Gemina, Dwi dan Ahmad Ginanjar, (2019). Kinerja Usaha Mikro Kecil Menengah Makanan Kabupaten Cianjur Berbasis Komitmen, Kompetensi dan Motivasi Usaha. Jurnal Visionida, Volume 5 Nomor 2 Desember 2019.

Ghozali, I. (2021). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 26 Edisi 10. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Grace Jenny Soputan, Nova Ch. Mamuaja, Made Krisnanda (2021). Strategi Membentuk Wirausaha Baru Di Kampus. Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol.26 No.1 June 2021 p-ISSN: 1979-861.

Hasan, Ishak, (2011). Isue Pendidikan NAD: Menanam Nilai Moral, Mengejar Mutu Lulusan, dan Memperluas Praktek Kewirausahaan. Makalah Seminar Nasional. FKIP Unsyiah. Banda Aceh.

Hastuti, Puji, dkk, (2020). Kewirausahaan dan UMKM. Jakarta: Yayasan Kita Menulis.

Henry Faizal Noor. (2017). Ekonomi Manajerial (Edisi revi). Jakarta : Rajawali Pers, 2017 Depok : RajaGrafindo Persada, 2017.

Ilham Kudratul Alam, Joni Efendi, (2021). Pengaruh karakteristik kewirausahaan, modal usaha dan kompetensi kewirausahaan terhadap keberhasilan usaha ukm kuliner di wilayah Darmaga Bogor. Mabiska Jurnal - Vol.6 Nomor 2 (Juli – Desember 2021

Irvan Kurniawan, Samsu Hadi,Wijang Sakitri, (2019). Pengaruh Kompetensi Wirausaha, Skala Usaha Dan Saluran Pemasaran Terhadap Keberhasilan Usaha. Economic Education Analysis Journal. 8 (1).

Irnasari Asina, Grace Jenny Soputan, Mareyke G. V. Sumual, (2021). Pengaruh Kompetensi Kewirausahaan Dan Motivasi Intrinsik Terhadap Pengembangan Usaha Kuliner Di Tondano. Manajemen & Kewirausahaan, 2021, 2(2):136-149.

Jenny Nancy Kaligis, Steven Set Xaverius Tumbelaka, Stanny Sicilia Rawung, (2023). Wirausaha Kreatif. Penerbit PT Arr Rad Pratama.

Jenny Nancy Kaligis (2023) Pendampingan Pengembangan UMKM melalui Implementasi Financial Technology Era Society 5.0 UMKM. Jurnal: Indonesian Journal of Community Research and Engageme.Volume. 4, Number. 2. E -ISSN: 2716-0750.

Juni Harnita, (2023). Pengaruh etos kerja dan daya sain terhadap keberhasilan wirausaha pada masyarakat desa huraba kecamatan siabu. Undergraduate thesis, UIN Syekh Ali Hasan Ahmad Addary Padangsidimpuan.

Keke Arnesia Iskandar, (2020). Pengaruh Keterampilan Wirausaha Dan Pengalaman Usaha Terhadap Keberhasilan Kewirausahaan. Jurnal Ekonomi dan Industri e-ISSN: 2656-3169. Volume 21, No. 1.

Latief, Jamil, (2017). Kewirausahaan (Kiat Sukses Menjadi Wirausaha). Jakarta:Cita Pustaka Media.

Madinatul Munawarah (2022). Pengaruh Etos Kerja, Pendidikan Dan Pengalaman Kerja Terhadap Produktivitas Kerja Guru YPP Sabilal Muhtadin Balikpapan. Jurnal Manajerial Bisnis Vol. 5 No. 2 Desember - Maret 2022 Issn 2597-503.

Muhyi, H. A, (2012). Pengaruh Keterampilan Berwirausaha Terhadap Pertumbuhan Usaha Berkelanjutan Pada Industri Kecil di Kota Sukabumi. IJAD,Vol.2 No.2.

Ni Putu Devi Antari, (2022). Dominasi Keterampilan Wirausaha dan Inovasi Produk terhadap Keberhasilan Usaha pada UMKM Perak Celuk. Jurnal Riset Inspirasi Manajemen dan Kewirausahaan Volume 6 No.1 Maret 2022.

NurJaya Baiduri Ruslan,IraNasriani, (2024). Pengaruh Budaya Kerja, Kompensasi dan Etos Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada PT.Telkom Mamuju. Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Vol.3,No.2, Januari 2024.

Noor, Hendry Faisal, (2017). Ekonomi Manajerial. Rajagrafindo Persada, Depok.

Notoatmodjo S, (2007). Promosi kesehatan dan ilmu perilaku. Rineka cipta : Jakarta.

Pandji Pratopo, Lena Erdawati, Atik Atikah, Yanthi M. Gunawan, (2021). Pengaruh Kompetensi Kewirausahaan Dan Etos Kerja Terhadap Kinerja Pelaku UMKM Di Kota Tangerang. Jurnal Manajemen Bisnis.Vol.10 I No.2, hal 163-176

Priansa, Donni, (2016). Perencanaan dan Pengembangan SDM. Cetakan Kedua. Bandung : Penerbit Alfabeta

Raymond, Y., & Selamat, F. (2023). The impact of entrepreneurial orientation on business performance through entrepreneurial competency as mediation variable: a study on smes in culinary sector in jakarta. International Journal of Application on Economics and Business, 1(2), 103-111. https://doi.org/10.24912/ijaeb.v1i2.103-111.

Salamun dkk, (2017). Persepsi tentang Etos Kerja: Kaitannya dengan Nilai Budaya Masyarakat Daerah Istimewa Yogyakarta. Yogyakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI.

Sinambela, Lijan Poltak dan Sarton Sinambela (2021). Metodologi Penelitian Kuanitatif - Teori Dan Praktik. Depok: Rajawali Pers.

Stefani I. Angmalisang, (2022). Smart Entrepreneurship. Penerbit : PT Global Eksekutif Teknologi.

Sugiyono (2022). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung.

Suryana, Y. (2020). Kewirausahaan: Konsep, Teori, dan Praktik. Jakarta: Salemba Empat.

Suci, Y. R, (2017). Perkembangan UMKM (Usaha Mikro Kecil Dan Menengah) Di Indonesia. Jurnal Ilmiah Cano Ekononomos, 6(1), 51-58.

Tinneke Evie Meggy Sumual, Grace Jenny Soputan, Arie Frits Kawulur, (2019). Manajemen Pengembangan Bisnis: (Pengembangan Empirik Pada “Tibo-Tibo’’ Perempuan Nelayan). R.A.De.Rozarie (Anggota Ikatan Penerbit Indonesia). Angka Standar Buku Internasional: 978-602-1176-69-6.

Trihudiyatmanto, M, (2019). Pengembangan Kompetensi Kewirausahaan Untuk Meningkatkan Keunggulan Bersaing. Journal Of Economic, Management, Accounting and Technology (Jematech). Vol. 2, No. 1.

Tony Susilo Wibowo, (2020) Pengaruh Keterampilan Wirausaha Dan Spiritualitas Terhadap Kinerja Organisasi Ukm Sektor Kuliner Di Kota Surabaya. Jurnal Bisnis & Akuntansi Volume 10, No.1,Maret 2020.

Undang Undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2008 Tentang Usaha Mikro, Kecil dan Menengah.

Viren Juliani & Mei Ie, (2024). Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Dan Kompetensi Kewirausahaan Terhadap Kinerja Usaha Dengan Dimediasi Kesiapan Sumber Daya Manusia. Jurnal Muara Ilmu Ekonomi dan Bisnis. Vol. 8, No. 1, April 2024 : hlm 259-273.

Widayatun, (2005). Ilmu Perilaku, Edisi Lanjutan. Cetakan pertama. Jakarta: Rineka Cipta

Yunita Sari, (2021) Pengaruh Kreativitas Dan Motivasi Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Bisnis Kuliner Di Kab Oku. Jurnal Visionist Vol. 10, Nomor 1 – Maret 2021 ISSN : 1411-4186.

Zwell, Michael, (2000). Creating a Culture of Competence. New York : John Wiley & Sons Inc.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.