Pengaruh Kualitas Produk dan Persepsi Harga terhadap Kepuasan Konsumen pada Kedai Kopi Seruput Coffee Company di Kota Tomohon

Oxa Taxana Andhar Kaza, Lydia Kumajas, Donald Rondonuwu

Abstract


Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dampak kualitas produk dan persepsi harga terhadap kepuasan pelanggan di  kedai kopi Kota Tomohon milik Perusahaan Kopi Seruput. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif untuk penelitian. Data primer digunakan untuk penyelidikan ini. Populasi terdiri dari orang-orang  yang telah membeli kopi dari Perusahaan Kopi Seruput  , dan ukuran sampel adalah 120 orang yang telah membeli kopi dari Perusahaan  Kopi Seruput. Kuesioner dengan validitas dan reliabilitas yang terbukti digunakan untuk mendapatkan data. Analisis regresi berganda digunakan untuk menganalisis data untuk penyelidikan ini. Pada tingkat kepercayaan 5%, temuan penelitian ini menunjukkan bahwa (1) kualitas produk mempengaruhi kepuasan pelanggan, (2) persepsi harga mempengaruhi kepuasan konsumen, dan (3) kualitas produk dan persepsi harga mempengaruhi kepuasan konsumen.

Kata Kunci : Kualitas Produk, Persepsi Harga, Kepuasan Konsumen


References


Adi, P. T. (2013). "Analisis pengaruh persepsi harga, kualitas layanan, dan nilai pelanggan melalui kepuasan pelanggan dan persepsi harga terhadap loyalitas pelanggan (Studi pada Minimarket Ariesmart Depok)". Semarang: Universitas Diponegoro.

Amanah, Dita. (2010). “Pengaruh Harga, dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Majestyk Backry & Cake Shop Cabang H.M Yamin Medanâ€. Jurnal Pendidikan Ekonomi. Vol 2, No 1, Tahun 2010: Universitas Negeri Medan.

Andrian. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Layanan dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan (Studi Pada Warung Kopi Mini Coffee di Banda Aceh).

Aristo, S. F. (2016). "Pengaruh Produk, Harga, dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Woles Chips". Jurnal Manajemen dan Start Up Bisnis Vol 1 No 4.

Bulan, T. P. (n.d.). (2010) "Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga Terhadap Loyalitas Konsumen Pada PT Tiki Jalur Nurgraha Eka kurir Agen Kota Langsa".Jurnal Manajemen dan Keuangan Vol 5 No 2.

Cannon, Joseph P., William D. Perreault Jr.dan Jerome McCarthy. (2008). Alih Bahasa: Diana Angelica dan Ria Cahyani. Dasar-Dasar Pemasaran: Pendekatan Manajerial Global. Buku 2. Edisi 16. Salemba Empat. Jakarta.

Damayanti, C. (2015). Pengaruh Kualitas Produk, Brand Image Terhadap Loyalitas Dengan Kepuasan Sebagai Variabel Intervening. Management Analysis Journal.

Devi Irmawati. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Pabrik Tahu Pembawa Berkah.

Jamaludin, A., Arifin, Z., Hidayat, K. (2015). Pengaruh Promosi Online Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian. (Survei Pada Pelanggan Aryka Shop di Kota Malang). Jurnal Administrasi Bisnis (JAB)|Vol. 21 No. 1

Juniantara, I., Sukawati, T. (2018). Pengaruh Persepsi Harga, Promosi, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Dan Dampaknya Terhadap Loyalitas Konsumen. E-Jurnal Manajemen Unud, Vol. 7, No. 11

Kaparang, M.M.,Manongko,A.A.Ch.,& Oroh,S.S.A. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Persepsi Harga terhadap Keputusan Pembelian pada Pelanggan di Alfamart Tataaran II, Minahasa. Literacy :Jurnal Pendidikan Ekonomi https://ejurnal.unima.ac.id/index.php/jpe-unima/article/view/1645

Lamere, S. M. (2017). Pengaruh Harga, Lokasi, Produk, Dan Promosi Terhadap Loyalitas Konsumen Dengan Kepuasan Konsumen Sebagai Variabel Mediasi. Universitas Sanata Dharma.

Magda, K. (2017). Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada EL’S Coffe Kartini Bandar Lampung)â€. Lampung: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung.

Montung, P., Sepang, J., Adare, D. (2015). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Restoran Kawan Baru. Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi Volume 15 No. 05 Tahun 2015

Pio,J.,Mamuaya,N.Ch., & Angmalisang,S. (2022). Pengaruh Lokasi, Kualitas Pelayanan dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Kedai Kopi Janji Jiwa Jilid 667 Tomohon. Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi)Vol.6 No. 3,2022

https://www.journal.stiemb.ac.id/index.php/mea/article/view/2686

Pongoh. (2013). Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk, Dan Harga Pengaruhnya Terhadap Loyalitas Pelanggan Kartu AS. Jurnal EMBA Vol. 1 No. 4

Putro, S, Samuel, H., & Karina, R. (2014). Pengaruh Kualitas Layanan dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan dan Loyalitas konsumen Restoran Happy Garden Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran Vol 2 No 1, 1-9.

Ramadani, Yuda, dan Mintarti Rahayu. (2014). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Loyalitas Pelanggan (Studi pada PT. TIKI Jalur Nugraha Ekakurir Agen Galunggung Kota Malang). Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB. Vol. 2 No. 2.

Reno Maulidio, Anis Dwiastanti. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Amsterdam Coffe di Malang. NSPIRASI ; Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Vol.19, No.1,2022.

Resti, D., Soesanto, H. (2016). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan Melalui Kepuasan Pelanggan Terhadap Minat Beli Ulang Pada Rumah Kecantikan Sifra Di Pati. Diponegoro Journal Of Management Volume 5, Nomor 1

Rizqi Fawzi. (2017). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan dan Persepsi Harga Kopi Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Pada Pelanggan Otentik Kopi Jogja).

Samosir, C., & K Prayoga, A. (2015). "Pengaruh Persepsi Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Produk ENERVON-C". Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis Vol 1 No 3.

Savitri, I., Wardana, I. (2018). Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Dan Niat Beli Ulang. E-Jurnal Manajemen Unud, Vol. 7, No. 10

Sola, K. (2017). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas Pelanggan (Studi Kasus pada Sakola Factory Outlet Jogja).

Sombolinggi,J.T., Mamuaya,N.Ch., & Legi, M. (2021). Pengaruh Citra Merek dan Persepsi Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Top Coffe Toraja Pada Masyarakat Kota Manado. Manajemen & Kewirausahaan, 2021, 2(1):76-91https://ejurnal.unima.ac.id/index.php/manajemen-dan-kewirausahaan/article/view/963

Tamboto,H.J.D.,Manongko,A.Ch., & Kowaas,R. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Usaha Kerajinan Gerabah di Desa Pulutan Kecamatan Remboken Kabupaten Minahasa. Literacy: Jurnal Pendidikan Ekonomi https://ejurnal.unima.ac.id/index.php/jpe-unima/article/view/1645

Wijaya, V., Wismantoro, Y. (2017). Pengaruh Kualitas Produk Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Nasabah Melalui Kepercayaan Nasabah Asuransi Jiwasraya Cabang Kudus. Jurnal Penelitian Ekonomi Dan Bisnis

Pustaka dari buku :

Damodar, N., Gujarati, & CP, D. (2012). "Dasar-Dasar Ekonometrika Buku 2 Edisi 5â€. Raden Carlos Mangunsong (penj). Jakarta: Salemba Empat.

Dharmesta, B. S., dan Handoko, H. T. (2010). Manajemen Pemasaran (Analisa Perilaku Konsumen), Penerbit BPFE, Yogyakarta.

Fandy, Tjiptono. (2016). Service, Quality & satisfaction. Yogyakarta. Andi.

Ghozali, Imam. (2009). “Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS“. Semarang: UNDIP.

Ghozali, I. (2011). "Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS". Semarang: UNDIP.

Ghozali, I. (2012). "Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS". Yogyakarta: Universitas Diponegoro.

Grewal and Levy. (2016). Marketing. 5e. McGraw-Hill International Edition.

Hidayat, A. (2013, Januari 4). Pengertian dan Tutorial Uji Heteroskesdastisitas dengan Uji Glesjer.

Kotler, Philip. (2002). Manajemen pemasaran. Jilid kedua. (10th ed). Jakarta: Prenhallindo.

Kotler, P. and G Armstrong. (2004). Principle of Marketing: 10thnEdition. New Jersey: prentice Hall.

Kotler, P., & Keller, K. (2009). "Manajemen Pemasaran Jilid I Edisi Ketiga Belas". Jakarta: Erlangga.

Kotler, P., and Armstrong, G. (2010). Principles of Marketing, thirteen edition. Prentice Hall. New Jersey.

Silaen, Sofar dan Yaya Heriyanto. (2013). Pengantar Statistik Sosial (Jakarta: IN Media, 2013) h. 139.

Lupioyadi, A. Hamdani. (2011). Manajemen Pemasaran Jasa Edisi 2. Jakarta : Salemba Empat.

Rangkuti. (2016). Teknik Membedakan Kasus Bisnis Analisis SWOT. Jakarta: PT Gramedia

Sugiyono. (2011). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2013). "Metode Penelitian Bisnis Cetakan Ke-17". Bandung: Alfabeta.

Sujarweni, V Wiratna. (2014). Metode Penelitian: Lengkap, Praktis, dan Mudah Dipahami. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.

Sutisna. (2003). Perilaku Konsumen & Komunikasi Pemasaran. PT. Remaja Rosdakarya, Bandung.

Tandjung, (2004). Marketing Management: Pendekatan Pada Nilai-Nilai Pelanggan, Edisi Kedua. Penerbit Bayumedia, Malang.

Tandjung, Jenu Widjaja. (2004). Marketing Management. Edisi Kedua. Cetakan Kedua. Bayumedia Publishing. Malang.

Tjiptono, Fandy. (2000). Prinsip- Prinsip Total Quality Service. Yogyakarta: Andi.

Tjiptono, Fandy. (2008). Strategi Pemasaran. Edisi Kedua. Yogyakarta: Andi Offset.

Tjiptono, Fandy. (2008). Strategi Pemasaran. Edisi Ketiga, Andi Offset, Yogyakarta

Tjiptono, F., & Diana, A. (2016). "Pemasaran Esensi & Aplikasi Edisi I". Yogyakarta: CV. ANDI.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.